sábado, 17 de noviembre de 2012

VOMIITAR

ANTES :
-Come los alimentos menos caloricos , para que asi lo que no logres sacar no te engorde tanto.
-Toma agua antes de comer , durante y despues .
-Mastica todo muy bien .
- Trata de evitar : chocolate , citricos, picantes y granos (como mani,cereales duros , frutos muy secos,etc)
-Ocupa marcadores , asi sabras que estas vomitando todo (comida de color al principio como zanahorias , betarragas, etc.)
-Evita los alimentos rojos , porque los puedes confundir con sangre .
-Salta varias veces, revuelve tu estomago !
-Atate el pelo y arremangate bien para no ensuciarte
-Procura tener colona y papel (confort,servilletas) a mano , los necesitaras mucho.

DURANTE
-Si lo haces con los dedos , trata de encontrar la campana de tu garganta y estimulala , metelos de adentro hacia afuera , da circulos hasta lograr arcada y no pares hasta vomtar , de ahi se te hara mas facil.
-Presionate el estomago debajo de las costillas , te ayuda bastante .
-Si lo haces sin dedos , inclinate frente al inodoro,presonatu estomgago y toma aire y exalalo como si eructaras haca adentro , haz movimientos con tus manos hacia arria entre el estomago y esofago e impulsa hacia afuera y vomita.
-Piensa en algo sumamente asqueroso .
-Si no quieres hacerte mierda los dedos , ocupa cepillos , lapices u objetos suaves, lavalos antes para no pegarte infecciones.
-Agua con sal y cafe cargado con sal te haran vomitar .
-Agua tibia o caliente(no mucho) te ayuda a que sea mas facil .
-Quedate abierta de piernas e inclinada , nuna arrodillada.
-En el lavamanos es mas facil y no se te va la comida a la nariz , pero asegurate te poner tapon primero y despues echar la comida al inodoro, sino el lavamanos se te tapara y subira todo y no es muy agradabke que digamos (experiencia propia)
-Si lo haces en tu pieza ocupa varia bolsas porque se agujerean y trata de colocarlas dentro de un balde o recipiente .
-Chupa jabon o un trago de alcohol , el mas asqueroso que te sepa .
-Relajatee ! si te estresas y pones nerviosa es mas dificl , porque todos los musculos se te contraen y dificilmente podras expulsar algo (me ha pasado varias veces)
-Vomita , toma agua , salta, y vuelve a vomitar hasta que solo salga agua .
-Si eructas y te sabe a la comida que comiste, es porque todavia la tienes dentro .

DESPUES

-Limpia todo con jabon (obvio que ti tambien ! )
-Echate colonia y tambien al lugar donde vomitaste si no quieres que sospechen
-Gotas para los ojos
-Lavate la cara con agua fria para desimflarla y echate hielo o algo
-Al rato despues tomate te de matico o manzanilla para el estomago
-Lavate los dientes pasada una hora , si puedes despues ocupa enjuage bucal o bicarbonato
-Mentas y chicles infaltables !
-Y checa que todo este ordenado y limpio , a mi una vez mee ocurrio que vomite en inodoro y lavamanos y DEJE EL INODORO TODO VOMITADO ! y olvide limpiarlo, lo peor de todo esque me cacharon , ya se imaginan lo espantoso que fue .

Suerte


Caldos adelgazantes

Sopas y caldos de verdura


Las sopas y caldos de verduras te pueden ayudar bastante a adelgazar y tambien calmar el hambre y la ansiedad ,puedes tomar de esas sopas en sobre que no tiene mas de 30 kcal . o hacerlas tu misma , dejando el caldo 0kcal.


Levadura de cerveza como aderezo: Este ingrediente es ideal para suplantar al queso rallado y sumar salud y belleza a nuestro organismo. Es que a través de sus cualidades, colabora para que el apetito se reduzca notablemente. Sólo habrá que espolvorear 1 cdta. sobre la sopa o el caldo caliente y consumir. Además de hacer mermar el hambre, es un excelente depurativo.



Caldo y sopa de espárragos: Sus efectos diuréticos ayudan a desintoxicar el organismo y a eliminar las posibles retenciones de líquido. Pueden hervirse o ingerirse en caldo bebiendo el agua de cocción de esta verdura 2 veces por semana


Sopa de hojas de espinaca : las hojas muy ricas en vitaminas, dentro de las cuales podemos mencionar el beta-caroteno, que sobresale por su función en la prevención del cáncer.


Sopa de cebolla : Olera horrible , pero te quita el hambre y mientras mas tomes mas adelgazaran , por sus calorias negativas.


Sopa de repollo : Llena de vitaminas y depurativa


ETC... Hay muchas otras mas que puedes ir tomando , cualquer vegetal que quieres solo procura no ocupar sal y condimentos , solo oregano,pimienta , alfalfa y hojas naturales.

Reglas para estar delgada


No necesariamente debes seguir toodas , pero te ayudaran bastante .

-Comer en porciones pequeñas , 3 veces al dia , para no retardar el metabolismo .
-Platos chicos , y de color azul o morado , ya que te disminuyen la ansiedad y hambre .
-Mastica lento cada bocado y toma agua antes y un té despues de cada comida para hacer la digestion mas facil.
-Siempre deja comida en tu plato , te ahorraras de 100 a 250 kcal al dia .
-Muevete todo el tiempo , realiza actividades , mantente siempre ocupada y no ociosa , aceleraras tu metabolismo y no pensaras en comer.
-Come algun alimento crudo en la comida ,ya que tiene fibra y ayuda a depurar el organismo.
-Mastica chicle , te mantendra la boca ocupada y disminuye la ansiedad.
-AGUUUA !
-Sé activa , realiza ejercicio , asi no quedaras flácida ni celulitica con la baja de peso.
-Si pasas muchas horas sin comer o ayunando , el alimento siguiente que comas debe ser verduras o frutas con mucha fibra y poco caloricos , porque recuerda que lo que comas te engordara el doble .Si esque no quieres rebotar digo yo .
-Los platos llevalos ya servidos a la mesa asi controlas las raciones , como erguida y sentada siempre frente a la mesa , no TV ni pc .
-Siempre desayuna , mientras mas temprano mejor , asi comenzaras a quemar calorias mas rapido.
-Para controlar el hambre como alimentos con fibra , vegetales , avena, cereales (no te pases si eh), etc.
-NO SAL ,POKISISIMO ACEITE,CERO AZUCAR .
-Limita el alcohol y si quieres tomar elige el vodka o vino tinto , son los menos caloricos.
-Analiza tus sensaciones antes de comer , Es en realidad por hambre? o solo estoy ansiosa o deprimida? o es solo sed?
-No picotees entre comidas
-Duerme haaarto
- No comas nunca postres , son innesarios y grasientos , mejor una infusion,cafe o te.
-No descanses o acuestes altiro despues de comer , muevete flojonasa !
-Se puntual con tus comidas , haz horarios y respetalos .
-Un dia come poco, al otro mas , al otro ayuno y asi , varia en tu alimentacion y calorias para que no te estanques .


RECETAS CON MAXIMO 200 CAL

PIZZA DE MOZZARELLA



Ingredientes
Leche en polvo descremada ----> 7 cc
Salvado en polvo---> 7 cc

Polvo para hornear--> 1 cc
Huevos--> 2 unidades
Mozzarella--> 200 gramos
Salsa de tomate dietética--> 1/2 taza
Sal


Preparación

1Batir los huevos. Agregar la leche mezclada con el polvo de hornear, junto con el salvado, la sal y la pimienta.
2Amasar bien para hacer un bollo forme. Si fuese necesario, agregar un poco más de salvado.
3Lubricar un molde con rocío vegetal y volcar el bollo en el centro, mojarse los dedos e ir estirando hasta cubrirlo.
4Cocinar en horno moderado hasta que esté dorada (10 minutos aproximadamente) y luego darla vuelta.
5Colocar la salsa de tomate sobre ella, cubrirla con la muzzarella. Darle un golpe de horno para derretir. Antes de servir espolvorear con el orégano.

RINDE PARA: 8 porciones 

CALORIAS POR PORCION:  137cal

CHEESE CAKE 
Ingredientes
Gelatina dietética sabor cereza --> 1 caja
Ricota descremada--> 350 gramos

Vainilla
Edulcorante a gusto


Preparación

1Preparación de la gelatina. Hierva 1/2 litro de agua, una vez que está, vierta el contenido del sobre de la gelatina. Por último agregue otro 1/2 litro de agua fría.
2Relleno: batir la ricota con el edulcorante e incorpora lentamente la gelatina hasta integrar lapreparación.
3Masa: tapice el fondo de un molde de 18 cm de diámetro con vainillas trituradas, reservando una parte, para una posterior capa del postre.
4Cuando el relleno comience a solidificar, colóquelo en el molde y cubra la preparación con el resto de las vainillas trituradas.
5Refrigere más de 3 horas y sirva frío.

RINDE PARA: 10 personas
CALORIAS POR PORCION:  109 cal

Panqueques de Manzana




Ingredientes de la masa

2 huevos
4 cdas. de leche descremada

4 cdas. de leche en polvo descremada

Ingredientes del relleno

3 manzanas verdes
1 clavo de olor
4 cdas. de cognac
Esencia de vainilla y chocolate.
Para decorar: Piel de naranja y limón, cortados en fina juliana

Preparación

Colocar los huevos en un bol y batirlos un poco.
Agregarles la leche y mezclar bien.
Verter en forma de lluvia con un cernidor la leche en polvo, mientras se bate con batidor de alambre para evitar los grumos.
Reservar en la heladera 30´ y luego cocinar los panqueques en un recipiente de teflón o lubricado con rocío vegetal.
Reservarlos en un plato a baño de María tapados con otro plato para que no se sequen.
Lavar y pelar las manzanas, retirarles las semillas y colocar estas últimas y las cáscaras, en el fondo de una olla pequeña.
Cubrirlas con agua, agregar el clavo de olor, el cognac y la esencia de vainilla.
Cortar las manzanas en cuartos y una vez que la preparación anterior rompa en hervor, colocar las manzanas y cocinar hasta tiernizarlas.
Hacer un puré, condimentarlo con un poco de jugo de la cocción y canela.
Rellenar los panqueques y servirlos decorados con la piel de naranja y de limón.

RINDE PARA:  4 porciones
CALORIAS POR PORCION: 160 cal

Torta de zanahoria con
especias






Ingredientes para 4 porciones
1 libra de zanahorias peladas
1 taza de consomé hecho en casa

125 gramos de margarina vegetal
5 sobres de endulzante dietético
2 huevos
1 cucharadita de esencia de
vainilla
1 taza de harina de trigo integral
1 cucharadita de polvo para
hornear
½ cucharada de canela en polvo
¼ de libra de queso campesino
rallado *
Una pizca de sal (opcional)
1. Pele las zanahorias y cocínelas con 1 taza de consomé por
5 minutos, retire y deje enfriar. Con ayuda de un tenedor,
presione las zanahorias hasta obtener un puré. Reserve.
2. Precaliente el horno a 350 ºF / 180 ºC. Engrase y enharine un
molde mediano. Aparte, bata la margarina hasta que esté
cremosa; añada el endulzante dietético, los huevos uno a
uno, batiendo bien después de cada adición. Después vierta
la esencia de vainilla y bata por 2 minutos más.
3. Agregue el puré de zanahoria y mezcle bien. Con ayuda de un
colador, filtre sobre la mezcla anterior la harina con el polvo
de hornear, la sal y la canela.
4. Mezcle bien y añada el queso. Vierta en el molde y lleve al
horno por 30 minutos o hasta que al introducir en la torta
un cuchillo, su hoja salga limpia.
Deje reposar y desmolde.

RINDE PARA: 4 porciones
CALORIAS POR PORCION: 150 cal


I
ngredientes

1 porción de gelatina

½ pote de yogur descremado de frutillas
Preparacion
Preparar la gelatina como indica el envase, una vez solidificada mezclarla con el yogur.
Batir en licuadora.
Refrigerar.


Tiempo de preparación: 120 minutos

Rinde: 1 porcion

Caloras por porción: 45 calorias 

Coliflor apanado




Ingredientes para 4 porciones
4 tazas de coliflor mediana
2 claras de huevo
4 cucharadas de miga de pan

Una pizca de sal y pimienta
(opcional)
1. Divida la coliflor en ramos, lávelos y cocínelos en agua
hirviendo con una pizca de sal durante 5 minutos o hasta
que queden al dente, luego escúrralos en una coladera.
Aparte, bata las claras, añada, poco a poco, la miga de pan,
revolviendo para que se mezclen bien y condimente con sal
y pimienta.
2. Pase los ramos de coliflor, uno a uno, por el huevo con la miga
de pan, úntelos bien. Póngalos en un molde previamente
engrasado y enharinado y llévelos al horno durante 10
minutos a una temperatura moderada, 300 °F / 150 °C.

RINE PARA:  4 porciones
CALORIAS X PORCION: 109 cal




viernes, 16 de noviembre de 2012

Domingo de Ana y el de una gorda.

La chica ana se levanta muy temprano el domingo para realizar un poco de ejercicio. Hoy se decide por media hora de abdominales y 15 minutos de sentadillas. Total de calorías quemadas: 425
La chica gorda duerme hasta las 10:00. Tuvo una noche terrible pues tuvo una copiosa comida y por poco no puede conciliar el sueño. Duerme 45 minutos de más. Total de calorías quemadas 0,45
La chica ana desayuna una taza de leche descremada, una tajada de pan dietético 1 clara de huevo. Total de calorías consumidas: 101
La chica gorda amanece con un hambre atroz. Su desayuno consta de 2 huevos batidos con mantequilla, 1 tajada grande de queso crema, una taza de chocolate y 3 tostadas con mantequilla. Total de calorías consumidas: 1013
La chica ana checa su correo y su facebook tomando una tacita de té rojo con endulzante dietético. Total de calorías consumidas: 2
La chica gorda checa su correo y su facebook tomando una bebida gaseosa, un paquete grande de snacks y 4 galletas de chocolate. Total de calorías consumidas: 795
La chica ana sale a caminar al centro comercial porque quiere comprarse un jean para el que ha estado ahorrando. Quiero lucirlo para un plan que tiene en la tarde con sus amigas. Se lo mide, Le queda perfecto. En total anduvo 1 hora y 30 minutos. Total de calorías quemadas: 350
La chica gorda tiene mucha pereza. Tiene plan en la tarde con sus amigas pero todo le queda pequeño. Se decide por un pantalón de licranegro y una blusa ancha. Prende su TV y la ve hora y media. Total de calorías quemadas: 22


La chica ana almuerza una ensalada grande de lechuga y tomate y una porción pequeña de arroz sin aceite y una gaseosa light. Total de calorías consumidas: 166
La chica gorda almuerza un plato enorme de arroz frito chino, dos porciones de pollo también frito y una bebida gaseosa. Total de calorías 1230.
La chica ana tiene plan con sus amigas para ir a cine. Está a 20 cuadras y ella se va a pie. Total de calorías quemadas: 215 calorías. Allí sólo pide una botella de agua y escondidos en su bolso lleva 2 barras de granola dietética. No necesita nada más para disfrutar de la película. Total de calorías consumidas: 200
La chica gorda tiene plan con sus amigas para ir a cine. Está a 20 cuadras y ella decide tomar un taxi porque le parece demasiado lejos caminar hasta allá. Total de calorías quemadas: 20. Allí pide un tazón grande de palomitas con mantequilla, su tercera gaseosa del día (el doble de grande) y unos nachos con queso. Total de calorías consumidas: 1406
La chica ana llega a casa a descansar. Se lo merece. Cena dos tacitas de té y una manzana. Hay que agregar que bebió además 7 vasos de agua a lo largo del día. Total de calorías consumidas: 54
La chica gorda se come las sobras del arroz chino frito que dejó su familia. Total de calorías consumidas: 550



La chica ana duerme feliz. Está a 6 kilos de lograr su peso perfecto. Se siente muy orgullosa de sí misma.
La chica gorda llora porque no sabe que hacer. Pesa 6 kilos más que hace un mes. Se siente decepcionada de sí misma
Total de calorías consumidas por Chica Ana: 523


Total de calorías consumidas por Chica Gorda: 4994

miércoles, 7 de noviembre de 2012

NOVIEMBRE 2012

Mis Intakes de Noviembre


Lunes 5:

Desayuno: melon
Merienda: 1 litro de agua
Almuerzo: una hamburguesa con tomates
Merienda: 1 litro de agua
Cena: litro y medio de agua
y me comi 6 chicles sin azucar :)

Comi como 350- 400 cal :)



Martes 6







DESAYUNO: un sanduche x_X --> 250 cal

Almuerzo: un trozo de papaya---> 50 cal

cena: una tasa de cafe

:))







MIERCOLES 7






Ayune hasta las 3 de la tarde :)
Almuerzo: papa cocida con carne cocida x_X
Cena: un dedito y medio



TOTAL: 320cal